-—тена

love_amor love_amor написал 18.02.2012 15:49:25:
love_amor love_amor написал 21.09.2011 00:40:31:
я еще вернусь к тебе “елефонными звонками, ќбжигающими снами ѕовторюсь в твоей судьбе. я еще вернусь к тебеЕ я еще теб€ коснусь “еплым лучиком рассвета, “равами в разгаре лета Ћасково к ногам прибьюсь. я еще теб€ коснусьЕ я еще останусь жить ¬ твоих снах и тайных мысл€х, ќстава€сь жизни смыслом, ѕродолжа€ мифом бытьЕ я в тебе останусь житьЕ
love_amor love_amor написал 11.09.2011 03:30:31:
Ќу здравствуй, ќсень, € теб€ ждала, как ждут прощень€ или воскресень€ а знаешь осень - в мутных в зеркалах похожи очень наши отражень€ (‘аина ћухамадеева)
love_amor love_amor написал 11.09.2011 03:29:52:
ѕочему живописцы сирени верны? ѕотому, что оттенков на каждого хватит. ≈сли молоды вы, если вы влюблены - ¬ам сирень теплотой розоватою платит. ≈сли вы аскетичны, суровы чуть-чуть, —инь холодна€ веток вас к жизни пробудит. ≈сли чувства кип€т, и волнуетс€ грудь, ’лопь€ белой сирени рум€нец остуд€т
—пасибо вам, мои друзь€, «а то, что есть вы у мен€. «а то, что в самый трудный час ћогу найти любовь средь вас. «а эти встречи, час общень€, «а милосердье, за прощенье, «а то, что в радости, в печали ¬сегда с любовью принимали. —пасибо за молитвы к Ѕогу, я ими только и жила. «а то, что верную дорогу я с вашей помощью нашла.
Ќу здравствуй, ќсень, € теб€ ждала, как ждут прощень€ или воскресень€ а знаешь осень - в мутных в зеркалах похожи очень наши отражень€ (‘аина ћухамадеева)
Nora_Eleo Nora_Eleo написал 15.07.2011 09:14:58:
Nora_Eleo написал 01.07.2011 19:16:58: ¬новь о том, что день уходит с «емли, “ы негромко спой мне. Ётот день, быть может, где-то вдали ћы не однажды вспомним. ¬спомним, как прозрачный мес€ц плывет Ќад речной прохладой. Ћишь о том, что все пройдет ¬споминать не надо.

 -¬сегда под рукой



 (187x35, 19Kb)

 (468x60, 25Kb)





¬_ –”√”_ƒ–”«≈…








 (320x150, 37Kb)

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в love_amor

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 04.10.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 32222

Ўкола дл€ девочек: уроки выживани€. ”рок ѕ€тый.

—реда, 24 ‘еврал€ 2010 г. 05:06 + в цитатник
∆изнь всегда учила мен€ сдержанности, в том числе и в желани€х, и в расходах. » скупость тут совершенно не причем, причина Ц в особом отношении к природе и к продукту, не важно, рукотворному или нет. ѕредпочитаю не использовать то, без чего можно обойтись.

—егодн€ будем говорить о тесте. —тало привычным готовить его из стандартного набора продуктов: мука, €йца, немного жира и разрыхлител€. ј вот наши прабабушки не клали €йца в тесто и добивались легкости и воздушности только лишь за счет долгого и тщательного его вымешивани€.

я научилась обходитьс€ без €иц еще во времена, когда мир впервые столкнулс€ с такой заразой, как сальмонеллез. Ѕеда настигла не только птиц, но и их €йца. » тех, кто пренебрег опасностью. ¬ один день с прилавков исчезли пирожные и булочки с белковым кремом, мамы перестали готовить дет€м по утрам замечательнейшее достижение кулинарного искусства под названием гоголь-моголь, на производствах срочно оборудовались дополнительные раковины, где €йца сначала вымачивали в содовом растворе, а потом тщательно промывали водой.

—о временем правила вошли в привычку, и теперь нас вр€д ли напугает така€ напасть, как сальмонеллез, но навыки пригодились. ¬о времена, когда мы заново учимс€ экономить, любой способ заслуживает внимани€.



¬ј–≈Ќ» »

ƒл€ вареников с €годами, или когда творог получилс€ не очень сухим, без €иц тесто расклеитс€; но, если вы приготовили начинку из картофел€ с лучком и грибами или, например, с фаршем из отварного м€са, можно легко обойтись и без €иц Ц достаточно заварить тесто: в муку добавить щепотку соли и соды и влить немного кип€тку. “есто легко вымеситс€ и будет очень легким и м€гким.

ѕ»÷÷ј
«амечательна€ основа дл€ пиццы получаетс€ из:
1 пачка творога (200 г);
5 ст л подсолнечного масла;
5 ст л молока;
ўепотка соды;
—оль, сахар по вкусу;
ћуки - по замесу (тесто должно быть в меру м€гким).

ѕ»–ќ∆ » ∆ј–≈Ќџ≈

¬ муку добавить соль, соду, немного сахару и замесить тесто, положив несколько ложек сметаны. “есто должно быть м€гким.

ƒл€ начинки подойдет все, что найдетс€ в доме: картофельное или гороховое пюре, фарш из субпродуктов, тушена€ капуста, фрукты (сливы, абрикосы, персики).

—лепить пирожки и жарить в подсолнечном масле.

ѕ»–ќ∆ » ∆ј–≈Ќџ≈ — —џ–џћ  ј–“ќ‘≈Ћ≈ћ
 (430x323, 123Kb)
1/2 стакана сметаны;
1/2 стакана майонеза;
—ода;
—оль, сахар по вкусу;
1 стакан молока;
ћуки по замесу (тесто должно быть крутым, но легко раскатыватьс€).
–аскатать тонко большими блинами, на одну половину положить тонко нарезанный кружочками картофель, кольца лука репчатого, 2-3 маленьких кусочка (на кончике ножа) сливочного масла, посолить, поперчить; накрыть второй половиной и плотно защипить кра€.

∆арить под крышкой, обильно смазав сковороду постным маслом.

’ачапури

«амесить тесто на маргарине (можно на топленом масле). –аскатать корж, разрезать его на квадраты, на одну половину положить нарезанный кусками деревенский сыр (сулугуни), накрыть другой половиной и слепить кра€.

ѕ–»я“Ќќ√ќ јѕѕ≈“»“ј!
–убрики:  ƒелюсь опытом
¬кусно!
ћетки:  



Akmaya   обратитьс€ по имени —реда, 24 ‘еврал€ 2010 г. 09:11 (ссылка)
 ак вкусно..спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
riminamarina   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 26 ‘еврал€ 2010 г. 03:50 (ссылка)
love_amor, как интересно! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 26 ‘еврал€ 2010 г. 15:19ссылка
riminamarina, –ада, если пригодитс€.
Ivan_Platonov   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 26 ‘еврал€ 2010 г. 19:05 (ссылка)
я не готовлю, не люблю, да и не умею.
Ќо увидев твое творчество, Ћеночка, начинаю подумывать, а не записатьс€ ли мне к тебе на курсы?:)))
”ж слишком красиво и аппетитно у теб€ получаетс€!!!
02f85549c224 (306x243, 71 Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 01 ћарта 2010 г. 19:50ссылка
Ivan_Platonov, ј может, и не нужно, ¬анечка? ”мение есть - такое же ценное качество, как и умение готовить (считаю его самым добрым талантом!)
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку